Mô tả
Nhắc đến xứ Thanh không ai là không biết đến đặc sản mắm tôm Ba Làng. Ba Làng là một dải đất nằm ven biển thuộc xã Hải Thanh, huyện Tĩnh Gia, Thanh Hoá.
Nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho nguồn hải sản phong phú, đa dạng. Có lẽ vậy mà nghề làm mắm tôm, mắm tép ra đời từ rất lâu tại đây. Nghe các cụ cao niên trong làng kể lại nghề làm mắm tôm, mắm tép có trước cả thời Pháp thuộc. Nhờ những vụ đánh bắt bội thu, dân ăn không hết nên mới nghĩ ra các kiểu chế biến khác nhau để dùng quanh năm được. Qua nhiều năm đúc kết, mắm tôm; mắm tép ở đây có vị thơm ngon rất đặc trưng, không lẫn đi đâu được. Chỉ nếm thử một lần thôi là nhớ mãi.
Nhớ những ngày cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau. Cùng nhau làm món chân giò rã cầy. Làm món giã cầy chỉ cần chọn đúng mắm tôm Ba Làng thôi là dậy mùi cả xóm. Mùi không gắt, không nồng mà rất êm. Hay nhưng buổi làm mắm chấm đậu. Mắm có màu tươi, bông xốp, vừa đưa vào miệng thôi là cảm nhận ngay được vị ngọt của moi biển, vị thơm nhờ ủ theo phương pháp gia truyền.
Tiếp nối truyền thống quê hương Xứ Thanh. Chúng tôi với ước mơ bé nhỏ: mang hương vị quê hương thơm ngon đặc biệt đến khắp mọi miền đất nước. Để ai ai cũng được tận mình trải nghiệm vị ngon của mắm tôm, mắm tép xứ Ba Làng.
Bạn còn trần trừ gì nữa mà không gọi cho chúng tôi. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng gia vị truyền thống luôn mong muốn hợp tác cùng các đại lý, nhà phân phối với chính sách ưu đãi, hậu mãi chu đáo.
Công ty TNHH Conamo Việt Nam
�Trụ sở chính: Phường Liên Mạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.